会社案内

社長メッセージ

足立道泰社長

「美味しいと言ってくださるお客様に、変わらない味を提供する」

これが私たちのこだわり。

工場でつくるお菓子とはいえ、原材料の小豆や粉はすべて天然のもの。

産地やロットによって、品質は多少なりとも変化します。

作り手が素材の特徴をしっかりと把握し、仕込みや製法を調整して、 できるかぎり安定した味をつくり出すこと。

そして、製品開発においては、世の中の流れを敏感に捉えながらも惑わされることなく、 私たちの味のファンであるお客様に、確実にお応えしていくこと。

私たちはこれからも、そこにこだわり、守っていきます 代表取締役社長 足立道泰